Cocineras formadas en programas impulsados por Katia Nule destacan en la feria gastronómica más importante del Caribe colombiano.
Este año, Sabor Barranquilla 2024 se llenará de orgullo y sabor auténtico gracias a la participación especial de un grupo de mujeres barranquilleras que, bajo la guía de la primera dama, Katia Nule, han convertido su pasión por la cocina en una experiencia culinaria única. Estas talentosas cocineras, graduadas de cursos de Comida Italiana y Comida Asiática, presentarán sus habilidades en la feria gastronómica más importante del Caribe colombiano, atrayendo a los asistentes con una oferta culinaria que promete ser uno de los grandes atractivos del evento.
El estand de ‘De la Mano con la Primera’ será un punto destacado en la feria, donde estas mujeres ofrecerán una amplia variedad de delicias que incluyen desde crujientes lumpias hasta pastas con exquisitas salsas, pasando por la emblemática lasaña y el refrescante jugo de corozo anisado. Además, los visitantes podrán disfrutar de paletas artesanales, que prometen refrescar y deleitar el paladar de quienes se acerquen a probarlas.
.jpeg "El sabor de las mujeres ‘De la Mano con la Primera’ conquistará Sabor Barranquilla 2024 1")
Katia Nule, primera dama de Barranquilla, subraya que la participación de estas mujeres en Sabor Barranquilla es un reflejo del esfuerzo y la dedicación que han puesto en cada uno de sus platos. “Esta es una oportunidad de resaltar las habilidades y técnicas de cocina de nuestras mujeres barranquilleras y una forma de seguirlas acompañando en su proceso, a través de sus unidades productivas y emprendimientos. Nuestras mujeres hacen los cursos, se capacitan, se forman en emprendimiento y hacen parte de un gran directorio que usamos para ofrecer y proveer diversidad de servicios a quienes los necesiten”, afirmó Nule con orgullo.
Por su parte, María Eugenia Yunis, gerente de Desarrollo Social, extendió una invitación a todos los barranquilleros y visitantes de la feria a que apoyen a estas emprendedoras y disfruten de sus exquisitas preparaciones. “La invitación que les hacemos a todos los barranquilleros y asistentes a la feria es a que visiten, conozcan y apoyen a las mujeres de nuestro estand y contribuyan con el desarrollo económico de ellas y, además, disfruten de sus exquisitas preparaciones. ¡No se las pueden perder!”, destacó Yunis.
Sabor Barranquilla 2024 se posiciona no solo como un evento gastronómico, sino como una plataforma que dignifica y potencia las oportunidades de empleabilidad para las mujeres barranquilleras, consolidándose como un referente del Caribe colombiano en la escena culinaria global. Además, emprendedores apoyados por el Centro de Oportunidades también tendrán la oportunidad de participar en este importante evento, mostrando la diversidad y riqueza cultural de la región.
La feria contará además con una muestra artística organizada por la Secretaría de Cultura y Patrimonio, que presentará dos espectáculos de danza y música del Sistema de Formación Artística Distrital (EDA y Casas Distritales de Cultura) los días viernes y domingo a las 3:00 p.m., enriqueciendo aún más la experiencia de los asistentes.
