La Secretaría de Salud Municipal de Ibagué ha ordenado el cierre indefinido de un restaurante situado frente a la Clínica Tolima debido a graves fallas en las condiciones sanitarias del establecimiento.
La medida se tomó tras una inspección que reveló la presencia de comida en mal estado, utensilios sucios, acumulación de basura, cucarachas y una rata grande dentro de un horno.
Liliana Ospina, secretaria de Salud, informó que el hallazgo no es un caso aislado, pues otros restaurantes de la ciudad también han presentado problemas de higiene similares. La Alcaldía de Ibagué enfatizó que el cierre es una medida preventiva para proteger la salud pública y advirtió que el establecimiento no reabrirá hasta cumplir con las normativas de salubridad.
La inspección forma parte de una serie de operativos destinados a garantizar que los locales de comida mantengan estándares adecuados de limpieza y seguridad. La Secretaría de Salud ha intensificado estas revisiones para asegurar que se eviten futuros incidentes y se salvaguarde la salud de los ciudadanos.